Redécouvrez le plaisir d’une raclette authentique à la Saveur Lozère !
Nos fromages le Fondant et le Paysan se prêtent à merveille pour la raclette !
Notre conseil pour une raclette colorée ? En plus des pommes de terre et de la charcuterie, pensez aux carottes, épluchées, entières ou en bâtonnets, cuites à la vapeur, aux champignons de Paris crus, aux tomates cerise, aux œufs de caille à cuire directement dans le poêlon…
Comptez environ 200 g de fromage par personne.
